12/09/2008

Charles Poncet a fait son mea culpa...

Suite à ma note du 18 aout dernier:

Quand Charles Poncet se fourvoie (un tout petit peu) à la radio ...

je tenais à signaler que je venais de recevoir son mea culpa... (sur un autre blog) qui explique le pourquoi du comment Wink :

"Je me suis en effet trompé ! ! ! Mea culpa ! Si je peux invoquer une circonstance atténuante, j'étais crevé et j'ai imaginé le jeu à l'instant même. Merci de la correction en tout cas ! ! CP"

Merci d'avoir pris le temps de me répondre.Wink

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06/09/2008

Du papier de toilette noir... Vous en rêviez ?

Si vous avez des lieux d'aisances design et que vous aimez recevoir des amis, mais que vous trouvez qu'il manque l'accessoire qui fasse chic ou tilt... et/ou qui puisse "s'exposer"...

Je crois alors avoir trouvé l'objet de vos rêves...

Il s'agit du rouleau de papier toilette (ou hygiénique) de couleur noire.

Et c'est vendu en Suisse depuis quelques jours....

C'est du papier à 4 couches, dont les 2 extérieures sont noires et les 2 intérieures sont blanches.

     DSC03369.JPG

. Elégant, sophistiqué, rebelle et éternellement à la mode, le noir revendique le chic et l'élégance comme valeurs. Alors du noir dans vos toilettes, c'est l'ultime raffinement, le comble du chic !

Et où trouve-t-on ce petit bijou ?

A la Migros, évidemment...

Le pack de 10 rouleaux est vendu actuellement pour 8.90 fr.

15:10 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : papier, toilettes, hygiénique, noir | | | | | Pin it! | |  Facebook

31/08/2008

Télécharger gratuitement des cours de langues

L’Ecole-club lance un service de podcast pour l’apprentissage des langues

En sa qualité de première école de langues de Suisse, l’Ecole-club Migros ouvre une nouvelle plate-forme pour l’apprentissage mobile: à partir du 1er septembre 2008, elle lance www.podclub.ch, son service d’apprentissage des langues sur podcast. Les apprenants et les personnes intéressées peuvent  télécharger sur leur ordinateur les épisodes actuels dans trois langues différentes et les écouter en route sur un lecteur MP3 de type iPod. Ce service est gratuit et accessible à tous.

Apprentissage mobile sur des thèmes actuels
Les podcasts sont des émissions téléchargeables et renouvelées régulièrement sur Internet, comme c’est le cas pour les programmes de nombreuses stations de radio. Ils ne constituent pas un élément des cours réguliers des Ecoles-clubs, mais sont un complément attrayant à l’enseignement des langues en classe. Contrairement aux CD habituels, les podcasts de l’Ecole-club sont toujours en rapport avec des événements actuels. Les podcasts sont disponibles en alternance pour l’anglais, l’italien et l'espagnol.

Adapté aux besoins des apprenants
Les émissions de www.podclub.ch sont adaptées de manière optimale au niveau de leur public, dans le cas présent aux apprenants ayant au moins le niveau moyen inférieur (A2/B1). La transcription de chaque émission se trouve sur www.podclub.ch. Des aides de vocabulaire et des conseils d’apprentissage complètent l’offre. L’Ecole-club met un accent particulier sur la qualité des auteurs des podcasts et sur le contenu toujours situé dans le contexte interculturel. Quant à la longueur des épisodes – de 10 à 15 minutes –, elle est tout à fait adaptée aux habitudes d’apprentissage mobile des adultes et jeunes adultes d’aujourd’hui.

www.podclub.ch offre aux utilisatrices et aux utilisateurs la possibilité de commenter les différents épisodes et d’entrer en interaction avec les auteurs. Leurs commentaires sont précieux à double titre: chaque commentaire reçu d’ici au 31 décembre 2008 prendra automatiquement part à un tirage au sort, dont le gagnant se verra attribuer un bon de voyage d’une valeur de CHF 1'000.-.

 

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29/08/2008

Les repas deviennent payants sur United Airlines

Cashdaily annonce aujourd'hui que les compagnies d'aviations commencent à faire la chasse aux surpoids...

United Airlines ne va plus offrir les repas en classe économiques sur les vols Washington - Europe et par conséquent Zurich.

Ils deviennent payants, ceci à titre d'essai d'octobre à décembre.

Emirates supprime les journaux dans les A380.

Japan Airlines supprime la vaisselle en porcelaine.

Swiss et Lufthans augmentent fortement la surtaxe d'excédents de bagages: elle passe de 65.- à 150.- (au-dessus de 23 kg) pour les vols vers les USA et le Canada.

Sur Delta Airlines, les sièges sont plus lègers.

Et le plus..... China Southern Airlines supprime les toilettes (sur les vols internes, je suppose...).

02:29 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : aviation, united airlines, repas | | | | | Pin it! | |  Facebook

25/08/2008

Quand un ETR 610 bloque un quai à Vevey...

Vendredi soir, 22 aout, un ETR 610 flambant neuf était arrêté sur le quai un de la gare de Vevey.

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Je ne sais pas s'il était en panne...
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Mais l'attente a duré...
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 Un certain temps... au point de faire partir les trains pour Lausanne depuis le quai 2...
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14:53 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : cff, vevey, gare, etr 610 | | | | | Pin it! | |  Facebook

20/08/2008

Le cervelas est officiellement sauvé

C'est l' Office fédéral de l'agriculture qui l'a annoncé ce mardi soir:

Agroscope: Le cervelas pourra changer de peau

Berne, 19.08.2008 - Depuis l'entrée en vigueur de l'interdiction d'importer des boyaux de boeuf brésilien en Suisse, il faut trouver une solution pour donner une nouvelle peau au cervelas. La station de recherche Agroscope Liebefeld-Posieux ALP a testé des boyaux de boeuf en provenance de différents pays. L'Uruguay, l'Argentine et le Paraguay pourraient devenir les nouveaux fournisseurs.

Bonne nouvelle: le cervelas aura à l'avenir des moyens pour sauver sa peau. Depuis que leur importation n'est plus autorisée, les boyaux de boeuf brésilien ne peuvent plus être utilisés dans la fabrication de cette saucisse échaudée. Mais les milieux intéressés se sont rassemblés pour créer une task force afin de trouver des solutions alternatives et d'éviter une pénurie de cette spécialité si populaire en Suisse.

C'est pourquoi, la station de recherche Agroscope Liebefeld-Posieux ALP a testé des boyaux de boeuf de différentes origines - Uruguay, Argentine, Paraguay, Australie, Nouvelle-Zélande et Panama - pour examiner leurs caractéristiques lors de la fabrication et leurs qualités sensorielles dans le produit fini en les comparant aux boyaux courbes brésiliens utilisés jusqu'ici.

Une farce, habituellement utilisée par les bouchers-charcutiers (34% de viande de boeuf, 12% de viande de porc, 22% de lard, 10% de blocs de couenne, 22% d'eau ainsi que des épices et des additifs), a été introduite dans différents boyaux de boeuf d'un diamètre de 36-38 mm. Les cervelas crus ont subi un fumage à 55°C et une cuisson à 74°C pendant environ 25 minutes.

Aptitude à la transformation et qualité sensorielle
Pour évaluer l'aptitude des boyaux à la fabrication, on a prêté garde entre autres aux dépôts de graisse qu'ils possédaient. Lorsque l'on conserve ces derniers - dans la pratique, jusqu'à deux ans - ces dépôts peuvent devenir rances influençant ainsi la qualité des cervelas. D'autres aspects comme la couleur de fumage, la résistance lorsque la peau est clippée, la régularité dans le calibre et les propriétés qualitatives des boyaux ont été pris en compte.

Un panel de dégustation a testé les cervelas froids avec leur peau et grillés avec ou sans peau par rapport à leur aspect visuel, à leur odeur ainsi qu'à leur goût (ceux fabriqués avec des boyaux panaméens n'ont pas été dégustés à cause du manque d'autorisation de l'UE pour ce pays d'origine). Les dégustatrices et les dégustateurs ont également donné leur avis sur le croquant et l'aptitude au pelage, aspects qui ont aussi été contrôlés par un appareil de mesure de la texture.

70% des besoins couverts par des boyaux de boeufs alternatifs
Au final, ALP a constaté que les boyaux de boeuf uruguayens, argentins et paraguayens conviennent bien à la fabrication de cervelas. Selon les estimations de la branche, les importations d'Uruguay, d'Argentine et du Paraguay pourraient couvrir 70% des besoins pour la Suisse, si les conditions de fabrication tiennent compte d'une certaine qualité de traitement.

D'autres alternatives ont été étudiées par ALP lors d'un premier essai. Ainsi, la station de recherche a pu recommander l'emploi de boyaux de porc chinois ou de boyaux courbes en collagène, toutefois avec quelques restrictions. Autre solution envisageable: fabriquer différents types de cervelas destinés à la consommation crue ou au grill, avec ou sans peau.

A noter que d'après les estimations de la branche carnée, les entreprises de transformation ont stocké, à la suite de l'interdiction d'importation, suffisamment de boyaux pour les prochains mois. C'est vers le printemps 2009 au plus tard que le besoin d'alternatives se fera ressentir.

Les résultats du test de qualité élaborés pour la branche sont disponibles sur les deux sites suivants:

  • Lien site ALP: www.alp.admin.ch  > ,Français" > ,Thèmes" > ,Viande et produits carnés" > ,Transformation de la viande" > ,Actualité"
  • Lien site UPSV: www.carnasuisse.ch  > ,Français" > ,Actualités" > ,Publications"

01:43 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : cervelas, peau | | | | | Pin it! | |  Facebook

18/08/2008

Quand Charles Poncet se fourvoie (un tout petit peu) à la radio...

La semaine dernière, l'avocat Charles Poncet était l'invité des dicodeurs. Lors du défi de vendredi, il s'est lancé dans le jeu des capitales des états des Etats-Unis.

A écouter ici .

A 28 minutes 30 secondes, on peut l'entendre demander qu'elle est la capitale de la Floride et on l'entend corriger en répondant que c'est Tampa... 

Là, j'ai tiqué... sachant depuis ma jeunesse que la capitale est Tallahassee.

Est-ce que c'est parce que les 2 commencent par TA qu'il s'est trompé dans le flot de l'enthousiasme du moment ou me serais-je moi-même fourvoyé ?

En tout cas, je n'ai rien trouvé sur le net...

07:32 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : radio, la première, rsr, dicodeurs, poncet | | | | | Pin it! | |  Facebook

14/08/2008

OLED: Sony prévoit son arrivée en 2009

Sony vient d'annoncer l'arrivée en Europe des premiers écrans télé de la technologie OLED pour l'an prochain.

Sony vend depuis le début de cette année son premier écran OLED au Japon mais ce n'est qu'un écran de 11 pouces (environ 28 cm)...

Et il coute environ CHF 1940.-... , mais pour ce prix, l'écran n'a que 3 mm d'épaisseur.

Et Sony ne prévoit la vente d'écran de plus d'un mètre de diagonale (40") que pour 2015...

Mais Samsung les annonçait l'an dernier  pour 2010 déjà.... Qui est dans le vrai ?

Peut-être Matsushita qui a annoncé fin juillet que Panasonic prévoit en effet de commercialiser ses premiers écrans de 40 pouces en 2011. Plusieurs centaines de millions de francs seront investis l’an prochain pour mettre d'abord en place une ligne de production de test, afin de fiabiliser les technologies pour produire en série des télés  de dimensions égales aux LCD de taille moyenne.

Les experts pensent qu'en 2012, 3 millions d'écrans seront vendus (200000 cette année) contre 180 millions d'écrans LCD.

Un test des Numériques à lire... et à voir:

Par contre Samsung annonce un écran de 31"(78,73cm) pour l'an prochain:

01:28 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : sony, oled, télé, lcd | | | | | Pin it! | |  Facebook

07/08/2008

Nouveau marquage routier à Rivaz

Ceux qui emprentent la route du lac entre Vevey et Lausanne auront remarqué le nouveau marquage qui a été réalisé à la place des bandes cyclables.

rivaz2.jpg
 
 
 

 Ces deux zones étant très accidentogènes, je suppose que c'est pour faire croire que la route est plus étroite et que le but est de faire ralentir...

rivaz3.jpg

 Mais comme on le voit sur cette photo, depuis les travaux, la route n'a pas été nettoyée et il n'y a pas de panneau annonçant les gravillons de posé... Et il fallait voir la route après l'orage d'il y a deux semaines...

rivaz4.jpg

 Mais bon, c'est les vacances...

J'ainerais bien avoir l'avis d'un cycliste...

13:51 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : route, marquage, rivaz | | | | | Pin it! | |  Facebook

04/08/2008

Le Rivella jaune est pour bientôt...

Le Rivella jaune va débarquer sur le marché le 25 aout.

C'est le Sonntagsblick de hier qui l'annonce. Et il vise le marché asiatique. Mais il ne sera pas constitué de lactosérum, puisqu'une grosse majorité d'asiatiques sont allergiques à la protéine du lait. Il sera à base de soja.

Actuellement, pour ceux qui veulent absolument boire du Rivella à l'étranger, il faudra aller en allemagne, au Luxembourg et aux Pays-Bas.

Et dire que l'idée existait probablement il y a 7 ans:

on peut lire ceci dans un article de Bilan.

Et si nous voulions tout de meme lancer un jour un Rivella jaune! s'amuse Franz Rieder.

20:28 Publié dans News | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : rivella, jaune, soja | | | | | Pin it! | |  Facebook