12/04/2010

La vérité sur les produits light et de la gélatine de porc partout ?

Paul Apadbol est végétarien et voulait perdre du poids en mangeant des produits lights.... Il pensait ne pas manger de viande mais depuis qu'il a apprit que sous la dénomination E441 - gélatine, c'est à 80% de la gélatine de porc...... et que cette gélatine est même dans les yogurts lights...

Voici les vidéos d'un reportage diffusé dans l'émission Questions à la une de la RTBF qui a repris une partie de France5.

 

 

 

Quelle est la face cachée du light? Depuis quelques temps, une nouvelle espèce est apparue dans nos supermarchés : les " lightivores ", c'est-à-dire les personnes qui ne se nourrissent que de produits allégés ou lights. Ces fameux produits lights ont la cote et coûtent deux fois plus chers que les produits conventionnels. Les consommateurs sont prêts à payer plus pour ne pas grossir et perdre du poids. Le problème est que personne ne se pose vraiment la question de savoir ce que contiennent ces produits. Et quand on y regarde de plus près, la composition des produits allégés n'est pas très ragoûtante. Ne parlons que de la fameuse gélatine qui remplace les corps gras et qui est faite avec de la couenne de porc... Sans parler des édulcorants qui sont là pour remplacer le sucre et que certains chercheurs suspectent d'être dangereux pour la santé. De plus, certaines études très sérieuses prouvent que les produits lights ne sont pas du tout une solution au problème de surpoids, mais qu'ils en sont la cause... Une enquête de Nicolas Daniel Une adaptation de Franck Istasse (pour le reportage de France5).

À voir aussi l'ABE consacré au light ici...

 

18:15 Publié dans Conso | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : light, gélatine | | | | | Pin it! | |  Facebook

Commentaires

Yaourts light ou non avec gélatine ou non, ces produits contiennent de toute façon des graisses animales. Je ne voit pas ou est le problème pour notre végétarien.

Pour perdre du poids, mieux vaut privilégier les légumes, fruits et farineux ( sauf pain blanc ) viandes maigres blanches ou poissons gras. Et boire de l'eau. Le light mieux vaut le prendre occasionnellement comme un " en cas ".

Et se faire une fois par semaine un petit plaisir ( fondue, raclette ou un bon repas au resto + 1 dessert ) cela évite les frustrations et les risques de se ruer sur les grignotages et de tout reprendre le poids perdu. Et surtout ne pas négliger l'activité physique, minimum 2 fois par semaine. La marche par exemple est un très bon mangeur de graisse.

D.J

Écrit par : D.J | 12/04/2010

Le problème concernant la gélatine est pour ceux qui ne veulent pas manger de porc...

Écrit par : Dalmuti | 12/04/2010

"Paul Apadbol est végétarien et voulait perdre du poids en mangeant des produits lights.... Il pensait ne pas manger de viande mais depuis qu'il a apprit..."

Qui est le c... qui a dit que le savoir libère ?

Écrit par : Scipion | 12/04/2010

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